2024年9月3日下午，夏道市場(chǎng)監(jiān)督管理所歐所長(zhǎng)一行3人到我院開展2024秋季學(xué)期開學(xué)初食堂食品安全檢查。夏道市場(chǎng)監(jiān)督管理所詳細(xì)查看了學(xué)院食堂、超市從業(yè)人員健康證、食品安全總監(jiān)、食品安全員任職資格、食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控清單等，對(duì)食堂后廚的食品原材料采購(gòu)、粗加工、餐飲具清洗消毒保潔、食材烹飪、食品留樣等操作環(huán)節(jié)的食品安全工作進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，并提出了整改意見和建議，后勤管理處下一步將抓好整改。